Ürünlerin kalorileri nasıl hesaplanır?

İçindekiler:

  1. Ürünlerin kalorileri nasıl hesaplanır?
  2. Günlük Kalorimi nasıl hesaplarım?
  3. Tavuk kalorisi nasıl hesaplanır?
  4. Gunluk kac kalori almaliyiz?

Ürünlerin kalorileri nasıl hesaplanır?

Belirli bir besindeki kcal sayısını belirlemek için kullanılan asıl yöntemde, doğrudan besinin ürettiği enerji ölçülür. Besin, etrafında su olan ve kapalı bir kabın içine konur; bu cihaz, bomba kalorimetresi olarak bilinir. Besin tamamen yakılır ve bunun sonucunda suyun sıcaklığındaki yükseliş ölçülür.

Günlük Kalorimi nasıl hesaplarım?

  1. Günlük kalori ihtiyacı nedir?
  2. Bazal metabolizma hızı nedir?
  3. Günde kaç kalori almalıyım? Kadınlarda: 655 + 9,6 X (kg cinsinden ağırlık) + 1,8 X (santim cinsinden boy) - 4,7 X (yaş) Erkeklerde: 66 + 13,7 X (kg cinsinden ağırlık) + 5 X (santim cinsinden boy) - 6,8 X (yaş)

Tavuk kalorisi nasıl hesaplanır?

Peki bu haşlanmış tavuğun (derili) kalori değeri ne olacak, hep birlikte inceleyelim:
  1. 1 kilo (1000 gr) haşlanmış tavuk 2760 kcal.
  2. Yarım kilo (500 gr) haşlanmş tavuk 1380 kcal.
  3. 100 gram haşlanmış tavuk 276 kcal.
  4. 1 orta porsiyon (150 gr) haşlanmış tavuk 414 kcal.
  5. 1 köfte büyüklüğünde (30 gr) haşlanmış tavuk 83 kcal.

Gunluk kac kalori almaliyiz?

Ortalama olarak belirtilecek olursa, günlük olarak alınması gereken kalori miktarı, 19-30 yaş arası kadınlarda 2000 kalori iken, aynı yaş aralığındaki erkeklerde bu değer, 2400 kalori olarak belirtilmektedir.