İçindekiler:
- Çikolata yapmak için kakao yağı nerede satılır?
- Kakao yağı zararlı mı?
- Kakao yağı ne ise yarar?
- Evde beyaz çikolata nasıl yapılır?
- Saf kakao yağı çatlaklara iyi gelir mi?
- Beyaz çikolata içecek nasıl yapılır?
- Kakao yağı yağ yakar mı?
- Kakao kitlesi nedir kısaca?
Çikolata yapmak için kakao yağı nerede satılır?
Kakao yağı genelde aktar ve eczanelerde
satılır.
Kakao yağı zararlı mı?
Öncelikle doğru bir miktarda kullanıldığında
kakao yağının bilinen bir
zararı yoktur. Kronik rahatsızlığı olanlar ve alerjik bünyeye sahip olan kişilerin kullanmadan önce mutlaka doktora danışması gerekiyor. Doymuş yağ içeren
kakao yağı, yiyeceklerin içinde kullanıldığında yağ ve kalori olarak dönüyor.
Kakao yağı ne ise yarar?
Kakao
yağı, cildi nemlendirir, cilde parlaklık verir ve antioksidan özelliği görür. Cildinizde oluşan açık yaraların kısa süre içinde onarılmasında büyük rol oynar. Güneş yanığı oluşumundan sonra ciltteki yanma, gerilme, çatlama ve kurumanın tedavisinde kullanılır. Cildi bronzlaştırıcı bir özelliği vardır.
Evde beyaz çikolata nasıl yapılır?
Beyaz çikolatanın yapımında bildiğiniz çikolatalardan farklı olarak direkt kakao kullanılmaz. Kakao çekirdeğinin yağı alınarak kullanılır ve
çikolata tadı verilir. Kakao yağının içine şeker ve süt ilave edilir ve
beyaz çikolata elde edilir.
Beyaz çikolatada kakao bulunmaması nedeniyle bazılarına tadı farklı gelebilir.
Saf kakao yağı çatlaklara iyi gelir mi?
Cildin aşırı genleşmesinden meydana
gelen çatlakların oluşmaması için
kakao yağı düzenli olarak kullanın.
Çatlakların oluşması engellendiğini göreceksiniz! Ayrıca sık sık kilo alıp veriyorsanız da
çatlak oluşumunu engelleyebilirsiniz.
Beyaz çikolata içecek nasıl yapılır?
Nasıl Yapılır?- Süt ve kremayı bir sos tavasına alın, kaynama noktasına gelir gelmez altını kapatın. İçine çikolataları atın ve karıştırarak eritin.
- Çikolatalara vanilya özütü, ve baharatları ekleyin.
- Ocakta tekrar ısıtın. Kremşanti ve çikolata rulosu ile servis edin. Afiyet olsun!
Kakao yağı yağ yakar mı?
Kakao ile ilişkilendirilen sağlık yararları arasında; enerjiyi arttırmak ve
yağ metabolizmasını geliştirmek gibi faydaları yer alır. Bu nedenle, daha hızlı bir kilo kaybı için
kakao tercih edilebilir. Kakaoyu
yağ yakmak için kullanmak isterseniz, ilave şeker içermeyen, kaliteli versiyonlarını tercih edebilirsiniz.
Kakao kitlesi nedir kısaca?
Kakao çekirdeğinden elde edilen karışım
kakao kitlesidir.
Kakao kitlesinden,
kakao yağı ve
kakao tozu elde edilir. (
Kakao kitlesine şu isimler de verilir:
kakao likörü, cocoa liquor, cocoa mass.)
Kakao kitlesinde ortalama olarak %55
kakao yağı ve %45
kakao tozu bulunur.