Haşlanmış etli pirinç pilavı nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Haşlanmış etli pirinç pilavı nasıl yapılır?

Haşlanmış etli pirinç pilavı nasıl yapılır?

Önce nohut ıslanır ve pişirilir. Sonra ben düdüklü kullanıyorum düdüklüde etler haşlanır. Pilav için piricimiz sıcak suda bekletilir ve bir tencerede yağ konur ıslanmış pirinç yıkanıp yağda kavrulur. Sonra haşladığımız etin suyundan dört bardak et suyu eklenir ve yeterince nohutu da eklenip pilavımız pişiririz.