Erzurum un helvası nasıl olur?

İçindekiler:

  1. Erzurum un helvası nasıl olur?

Erzurum un helvası nasıl olur?

Un Helvası Erzurum Usulü (Sert) Tarifi Yapılışı
  1. Öncelikle tereyağı eritilir. Un azar azar yedirerek ilave edilir. ...
  2. Diğer yandan ayrı bir kapta şeker ve su karıştırılıp, hazır edilir.
  3. Un kavrulunca kırılmış ceviz eklenir ve ocaktan alınır. Beklemeden hemen şekerli su ilave edilir. ...
  4. Soğumadan şekil verelim.