Kürdan Kebabında köfteler kızartılır mı?

İçindekiler:

1. Kürdan Kebabında köfteler kızartılır mı?
2. Kürdan kebabı yanına ne gider?

Kürdan Kebabında köfteler kızartılır mı?

Değişmeyen bir şey var ki oda patlıcanın enfes lezzeti. ... Hem köfte severleri hem de patlıcan severleri bir araya getiren bu kebabımızı misafirlerinize de yapabilirsiniz. Kürdan kebabı patlıcanların kızartılması ve içerisine köfte konularak kapatılmasıyla meydana gelmektedir.

Kürdan kebabı yanına ne gider?

İslim kebabının yanına pirinç pilavı ve cacık yapabilirsiniz ya da, kürdan kebabının yanına bulgur pilavı ve salata ile servis edebilirsiniz.