İçindekiler:
- Pişirme hamuru nasıl yapılır?
- Kabartlama hamuru nasıl yapılır?
Pişirme hamuru nasıl yapılır?
Yumurtayı derince bir kaba kırın, üstüne sıvı yağ, yoğurt, tuz, kabartma tozu ve unu ilave edip, güzelce yoğurun. Kulak memesi kıvamında bir
hamur elde edeceksiniz. Hazırladığınız
hamuru 5 eşit bezeye ayırın ve her bir bezeyi hafifçe unlanmış tezgahta servis tabağı büyüklüğünde açın.
Kabartlama hamuru nasıl yapılır?
Kabartlama Tarifi Nasıl Yapılır?- Un hariç tüm malzemeleri bir kaba ekleyin.
- Ele yapışmayan kıvam olacak şekilde göz kararı un ilave edin.
- Bezelere ayırın.
- Merdane ile yuvarlak avuç büyüklüğünde açın. ...
- Kızgın yağda kızartın.
- Bu ölçüden 12 adet çıkıyor.
- İçi hamur olmadan puf puf harika kabartmalar elde edebilirsiniz.