İçindekiler:
- Incecik yufka nasıl açilir?
- Açılmayan hamur nasıl açılır?
- Pratik hamur nasıl açilir?
- Hamur açılmıyorsa ne yapılır?
Incecik yufka nasıl açilir?
Bir parçayı tahta masanın üzerine alıp hamurun altına da üstüne de bir tutam un atıp elinizde hafifçe bastırmalısınız. Yumurta şeklinde kalırsa dengeli açılması zor olur. Üzerinden hafifçe bastırılmış olan hamuru, oklava ile
açmak için un kolaylık sağlayacaktır.
Açılmayan hamur nasıl açılır?
MERDANE YOKSA SOĞUK SU ŞİŞESİNDEN YARDIM ALIN: Evinizde merdane ya da oklava yoksa buz gibi soğuk su dolu bir şişeden yardım alarak hamurunuzu açabilirsiniz. Böylece hamurunuz yapışmayacak, rahatlıkla açılacaktır.
Pratik hamur nasıl açilir?
Hamuru açmak için;- Hamuru düzgün bir şekilde açmanın ilk adımı eşit parçalara ayırmaktır. ...
- Hamuru koyacağınız zemini, hamurun üzerini ve kullanacağınız oklava veya merdaneyi de unlayın.
- Merdaneyle hamuru yassı bir hale getirin. ...
- Hamuru tek bir yöne doğru açmaya özen gösterin.
Daha fazla öğe...
Hamur açılmıyorsa ne yapılır?
MERDANE YOKSA SOĞUK SU ŞİŞESİNDEN YARDIM ALIN: Evinizde merdane ya da oklava yoksa buz gibi soğuk su dolu bir şişeden yardım alarak hamurunuzu açabilirsiniz. Böylece hamurunuz yapışmayacak, rahatlıkla açılacaktır.