İçindekiler:
- Çevirme çorba nasıl yapılır?
- Çevirme çorbası hangi yöreye ait?
- Toyga Çorbası nereye aittir?
- Mahmut'a çorbası nasıl olur?
Çevirme çorba nasıl yapılır?
Yoğurtlu
Çevirme Çorbası Yapılışı: Bir tencereye yoğurt, yumurta, un konularak kaşıkla iyice ezilir. Yavaş yavaş su ilave edilerek orta ısıdaki bir ocakta kaynayıncaya kadar ağır ağır karıştırılır. Kaynadıktan sonra tuz ve 2 bardak et suyu ilave edilir. Pirinçler iyice yumuşayana kadar ateşte
pişirilir.
Çevirme çorbası hangi yöreye ait?
Bugün sizlere Kütahya yöresine
ait yoğurt
çevirme çorbasını anlatmaya çalışacağım. Derin bir tencere içerisinde süzme yoğurt, yumurta, un konularak kaşık yardımıyla yoğurt iyice ezilir. Karışıma yavaş yavaş su ilave edilerek sulandırılır ve orta ısıdaki bir ocakta kaynayıncaya kadar ağır ağır karıştırılır.
Toyga Çorbası nereye aittir?
Toyga Çorbası (Sıcak Yarma
Çorbası) Tokat Yöresi.
Mahmut'a çorbası nasıl olur?
Sultan Mahmut Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Kerevizi ve patatesi küçük küçük, küp küp doğrayın suyun içine atın ki kararmasın. ...
- Tereyağını ve sıvı yağı tencereye koyun, soğanları yemeklik doğrayın yağda soteleyin.
- Soğanların rengi değiştiğinde yıkadığınız mercimeği ekleyin ve soğanla 3-4 dk kavurun.
Daha fazla öğe...•BE