Pisi balığı nerelerde bulunur?

İçindekiler:

1. Pisi balığı nerelerde bulunur?
2. Pisi balığı yenir mı?
3. Pisi balığı nasıl yapılır?

Pisi balığı nerelerde bulunur?

Kuzeydoğu Atlantik sahillerin de, Kuzey Denizi, Baltık Denizi, Akdeniz, Ege Denizi, Marmara Denizi ve Karadeniz'de yaşar. Yumurtadan çıkan yavru yassı balıklar deniz yüzeyinde kalarak bir ay kadar beslenirler ve gelişirler.

Pisi balığı yenir mı?

Pisi balığına her mevsimde rastlanırsa da gerçek av mevsimi aralık - ocak sonuna kadardır. Ancak şubattan nisan sonuna kadar yakalanan pisi balıklarının eti en makbulü ve en lezzetli olanıdır. Çok sakin ve sevimli olan pisi balığı, kalkan balığı gibi dizayn edilmiş.

Pisi balığı nasıl yapılır?

Pisi balığı filetolarını bir tavaya koyun, üzerine sütten birmiktar dökün. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Kaynatın, ateşi kısın ve bir kapakla balık yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin. Balığı kevgirle çıkann sütü bir kenara alın.