Yağlı acma nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Yağlı acma nasıl yapılır?
2. Yağlı poğaça nasıl yapılır?
3. Açma hamuruna ne konuluyor?
4. Yaş mayalı açma nasıl yapılır?
5. Hamuru güneşe konur mu?

Yağlı acma nasıl yapılır?

Sıvı Yağlı Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, maya ve şekeri karıştırın. ...
2. Hamur kıvam almaya başladığında kabın içinde hafifçe yoğurun ve streç filmle sarıp 45 dakika mayalanmaya bırakın.
3. Hamurdan mandalina boyutlarında bezeler kopartın ve elinizde yoğurup silindir şeritler halinde uzatın. ...
4. 15 dakika tepside dinlendirin.

BE

Yağlı poğaça nasıl yapılır?

3 Dakikada Sıvı Yağlı Poğaça Nasıl Yapılır?

1. Yumurta sarısı dışındaki tüm malzemeleri derin kaseye koyun. Güzelce yoğurun.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Üstüne yumurta sarısı sürüp maydanozla süsleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

Açma hamuruna ne konuluyor?

Açma Tarifi İçin Malzemeler

1. 1 adet yumurta.
2. 1 su bardağı sıvı yağ
3. 1 su bardağı süt.
4. 1 su bardağı su.
5. 1 paket yaş maya.
6. 2 tatlı kaşığı tuz (silme)
7. 4 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme)
8. 7 su bardağı un.

Yaş mayalı açma nasıl yapılır?

Açma Tarifi (Tel Tel) Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kap içine ılık süt sıvı yağ 1 paket yaş maya şeker tuz yumurta beyazı iyice karıştıralım.
2. Sıvıları yavaş yavaş un eleyerek 1 kg unu boşaltalım.
3. Yumuşak bir hamur olması lazım gerekirse ılık süt ekleyin.
4. Hamuru yoğurun.
5. 1 saat mayalansın.

Daha fazla öğe...

Hamuru güneşe konur mu?

Mayalandırma için en önemli şart oda ısısı. Eğer ortam çok sıcaksa maya bir anda aktifleşir, aniden söner ve pişirme aşamasında yayılır. ... Bu yüzden hafif güneş olan, oda sıcaklığında bir ortam mayalanmayı bekleyen hamurunuz için ideal bir ortam olacaktır, aklınızda olsun.