İçindekiler:
- Humus yemeği nasıl yapılır?
- Humusa neler katılır?
Humus yemeği nasıl yapılır?
Ortadoğu lezzeti
humus, nohuttan
yapılan mezelerin başında gelir.
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek
yapılır. Houmous ve
Hummus olarak da yazılıp okunur.
Hummus Arapça'da nohut anlamına gelmektedir.
Humusa neler katılır?
Humus, nohut ve tahine limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan bir Orta Doğu mezesidir. Hummus Arapça nohut anlamına gelmektedir.