İçindekiler:
- Yiyecek içecek hizmetleri bölümü nedir?
- Yiyecek içecek bölümü ne yapar?
- Yiyecek içecek öğretmeni ne iş yapar?
- Yiyecek içecek hizmetleri kaç puan?
- Gıda Teknolojisi bölümü ne kadar maaş alır?
- Yiyecek ve içecek işletmeciliği ne iş yapar?
- Mutfak Sanatları ve Yönetimi kaç yıllık?
Yiyecek içecek hizmetleri bölümü nedir?
Yiyecek ve içecek hizmetleri olan otel, restoran, kafeterya, bar, pastane, toplu beslenme kurumları, vb. yerlerde hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak
yiyecek ve içeceklerin servise hazır hale getirilip müşteriye sunulduğu hizmet alanıdır.
Yiyecek içecek bölümü ne yapar?
Yiyecek ve
içecek hizmetleri alanından mezun olanlar, konaklama işletmelerinin
yiyecek içecek ünitelerinde, pastanelerde, özel ve kamu kuruluşlarının (hastane, okul, işyeri, fabrika, ordu vb.) mutfaklarında, yemek fabrikalarında, ulaşım araçlarının
yiyecek içecek ünitelerinde vb. yerlerde çalışabilirler.
Yiyecek içecek öğretmeni ne iş yapar?
Tanımı: Bar hazırlıkları ve düzenini sağlama,
içecek hazırlama ve servisini yapma, hesabın takdimi ve tahsili yeterliklerini kazandıracak eğitim ve öğretim verilen daldır.
Yiyecek içecek hizmetleri kaç puan?
Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği Taban Puanları
| Üniversite | Bölüm | Taban Puan |
|---|
| MUĞLA SITKI KOÇMAN ÜNİVERSİTESİ (Devlet Üniversitesi) | Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği | 228,58312 |
| AYDIN ADNAN MENDERES ÜNİVERSİTESİ (Devlet Üniversitesi) | Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği | 221,56721 |
Gıda Teknolojisi bölümü ne kadar maaş alır?
Gıda Teknikeri, çalıştığı işe, işindeki başarısına ve sektörde kazanmış olduğu deneyim ile doğru orantılı
maaş alır. Okuldan yeni
mezun olmuş bir
gıda teknikeri işe 2600 TL ile 4000 TL arasında alacağı
maaş ile başlar.
Yiyecek ve içecek işletmeciliği ne iş yapar?
Yiyecek ve içecek müdürü müşterilere sunulan
yiyecek ve içeceklerle ilgili tüm
iş kararlarını ele almakla sorumludur. Misafir ve çalışan memnuniyetini denetler, standartları korur ve finansal hedefleri karşılar. Otel, hastane, restoran ve özel şirketlerde istihdam edilme imkanı bulunmaktadır.
Mutfak Sanatları ve Yönetimi kaç yıllık?
Gastronomi ve
Mutfak Sanatları Bölümü Eğitim Süresi
Kaç Yıldır? Gastronomi ve
Mutfak Sanatları bölümünde, 4
yıllık lisans eğitimi verilmektedir. Öğrencilerin mezun olabilmeleri için 240 AKTS haklarını doldurmaları ve üniversitelerinin mezuniyet koşullarını yerine getirmeleri gerekmektedir.