Bebeklere somon balık çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Bebeklere somon balık çorbası nasıl yapılır?
2. Levrek Balık çorbası nasıl yapılır?
3. Balık çorbası nasıl yapılır lokanta usulü?
4. Somon balığı marine edilir mi?
5. Hangi balığın çorbası olur?

Bebeklere somon balık çorbası nasıl yapılır?

Somon Balığı Çorbası (Bebekler İçin +9 Ay) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuç ve patatesi rendeleyin.
2. Somonu küçük parçalara kesin diğer malzemeleri koyun.
3. 5 su bardağı sıcak suyu ekleyip kaynatın.
4. Pişince blandrdan geçirin. Afiyet şifa olsun.

Levrek Balık çorbası nasıl yapılır?

Balık Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Levrek balığını ayıklayıp, temizleyin.
2. Balığı tencereye aktarın. ...
3. Kereviz sapı, kabuğunu soyduğunuz havuç ve soğanı gelişi güzel doğrayın.
4. Doğranmış sebzeleri, maydanoz, tane karabiber, sarımsak, defne yaprağı, limon suyu, zerdeçal, kişniş tohumu ve tuz ile birlikte tencereye aktarın.

Daha fazla öğe...

Balık çorbası nasıl yapılır lokanta usulü?

Soğan, havuç, kereviz ve patatesi küp küp doğrayın. Levreğin yüzgeç kuyruk ve kafasını kesip tencereye sebzeler ile alın. Üzerini hafif geçecek şekilde soğuk su ilave edin. Kaynama noktasına gelince defne yaprağı ilave edin ve ara ara köpüğünü alarak kısık ateşte 40 dk pişirin.

Somon balığı marine edilir mi?

Somonun biraz yağlı bir balık olduğunu belirtmiştim. Bu sebeple en çok uygulanan marine metodu limon ile yapılandır. Biraz tuz, zeytinyağı ve limon suyu ile bir kap içerisinde karıştırıp Buzdolabında yarım saat dinlendirmeniz yeterlidir.

Hangi balığın çorbası olur?

Balık çorbası, hemen her balık türüyle yapılabilmesine karşın, bazı tür balıklarla daha lezzetli olabiliyor. Bu balık türlerinin Kırlangıç, İskorpit, Adabeyi (Lipsoz), Öksüz, Trança'nın kafası, küçük boy Lagos olduğu, bazı otoriteler tarafından kabul görmüştür.