İçindekiler:
- Biberiye kurusu nasıl kullanılır?
- Kurutulmuş biberiye çayı nasıl yapılır?
- Biberiye nerelerde kullanılıyor?
- Biberiye yemeklerde nasıl kullanılır?
- Biberiyenin faydaları ve nerelerde kullanılır?
Biberiye kurusu nasıl kullanılır?
Biberiye kurusu eklenen zeytin ve zeytinyağları ise kahvaltıda tüketilir.
Biberiye çay formunda da tüketilir. 1 büyük fincan çay için iki çay kaşığı kuru veya 1 çay kaşığı taze
biberiye kullanılarak
biberiye çayı yapabilirsiniz. Biberiyeleri kaynayan suya atın; 10 dakika boyunca demleyip süzün.
Kurutulmuş biberiye çayı nasıl yapılır?
Suyu kaynatıp bardağa alın. İçine bir tatlı kaşığı
biberiye ekleyin. Ağzı kapalı bir halde 10 dakika kadar demleyin. Süzüp bardağa alın.
Biberiye nerelerde kullanılıyor?
Biberiye baharat olarak yemeklerde ve bitki çaylarında çokça
kullanılır. Özellikle et ve balık yemeklerine çok ama çok yakışır. Tavuk yemeklerinde de enfes bir aroma verir. Domates sosları ve çorbalarda da
biberiye kullanarak nefis sonuçlar almak mümkündür.
Biberiye yemeklerde nasıl kullanılır?
Taze
biberiye kavurma tavuk ile çok yakışan bir lezzettir. Bunun için yemeğin içine
biberiye bütün bir dal olarak atılır.
Biberiye aynı şekilde kullanımı ile balık yemeklerine de oldukça yakışır.
Biberiye ekmek ve poğaça yapımında da
kullanılır.
Biberiyenin faydaları ve nerelerde kullanılır?
Biberiye baharat olarak yemeklerde ve bitki çaylarında çokça
kullanılır. Özellikle et ve balık yemeklerine çok ama çok yakışır. Tavuk yemeklerinde de enfes bir aroma verir. Domates sosları ve çorbalarda da
biberiye kullanarak nefis sonuçlar almak mümkündür.