İçindekiler:
- Beyti Kebabı neyle yapılır?
- Beyti Kebap hangi yöreye ait?
- Beyti kebabın içinde ne var?
- Beyti Kebabı kaç derecede pişirilir?
Beyti Kebabı neyle yapılır?
Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler- 400gramkıyma.
- 1adetyumurta.
- 1dişsarımsak.
- 1adetkuru soğan.
- 1/2çay bardağıgaleta unu.
- 1/2çay kaşığıkarabiber.
- 1/2çay kaşığıtuz.
- 1/2çay kaşığıpul biber.
Daha fazla öğe...
Beyti Kebap hangi yöreye ait?
Bugün sizlere urfa yöresine ait bir lezzeti olan
beyti kebabı nasıl yapılır onu araştırdık. İşte
beyti kebabı yapmanın püf noktaları... Daha çok Adana ve Urfa yöresinde yapılan bu lezzet hem hamur işlerini hem de
kebabı sevenlerin vazgeçemeyecekleri
yemekler arasında yer alacak.
Beyti kebabın içinde ne var?
Beyti Kebabı İçin Malzemeler :- 500 gr kıyma.
- 1 adet hazır yufka.
- 1 adet soğan.
- 2 tutam maydanoz.
- 1 yemek kaşığı galeta unu.
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2,5 yemek kaşığı file antep fıstığı
- Karabiber, kimyon.
Daha fazla öğe...
Beyti Kebabı kaç derecede pişirilir?
Bıçakla yufkamızı ortadan 2'ye bölelim ve uzun kısmına kıymalı harcımızı uzunlamasına yerleştirelim. Rulo şeklinde saralım ve yan yan keserek fırına yerleştirelim. Kalan 3 yarım yufkaya da aynı işlemi yapıp fırına alalım. 200
derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirelim.