Kızılcahamam höşmerimi nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kızılcahamam höşmerimi nasıl yapılır?
2. Höşmerim nasıl bir şey?

Kızılcahamam höşmerimi nasıl yapılır?

Hoşmerim ( Ankara - Kazan) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sütü tencereye al ve kısık ateşte ısıt. Yağı at erisin.
2. Süt ısındıktan sonra unu dök. Hamur haline getir.
3. Başka bir tavaya yağ koy ısındıktan sonra hamurdan al ve tavaya yay.
4. Altı kızarınca ters çevir. Diğer tarafda kızarıp hamur suyunu çekince servis tabağına al.

Höşmerim nasıl bir şey?

Höşmerim, Balıkesir yöresine ait peynirli bir tatlıdır. ... Hanımı peynirden bir şey hazırlamaya karar verir. Taze peyniri hafif ateşte pişirmeye başlar. İçine yumurta sarısı, şeker ve irmik katarak pişirir.