Közlenmiş Patlıcan ezmesi nasıl yapılır?
İçindekiler:
Közlenmiş Patlıcan ezmesi nasıl yapılır?
- Patlıcan, biber, domates fırın kağıdı serili tepsiye dizilir.
- 220 derece önceden ısıtılmış fırında sebzeler közlenir .
- Közlenen sebzeleri fırından aldıktan sonra sıcakken kabukları soyulur.
- Bütün malzemeler mutfak robotunda veya blenderla çekilir.