Patates yemeğinin dağılmaması için ne yapmalı?

İçindekiler:

1. Patates yemeğinin dağılmaması için ne yapmalı?
2. Iyi bir etli patates yemeği nasıl yapılır?
3. Patates yemeğine sirke konur mu?
4. Patates yemeğine tuz ne zaman atılır?

Patates yemeğinin dağılmaması için ne yapmalı?

Patateslerin haşlanırken dağılmamasını sağlayan en önemli malzeme ise sirke ile tuz. Tuzu zaten patates haşlarken mutlaka ilave ediyorsunuz biliyoruz. İçerisine 1 yemek kaşığı sirke ilave ederek patateslerinizin bütün bir şekilde kalarak haşlanmasını da sağlayabilirsiniz.

Iyi bir etli patates yemeği nasıl yapılır?

Etli Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Havucu ve patatesleri iyice yıkayın, kabuklarını soyun. ...
2. Tencerenizi ocağa alın ve içerisine kuşbaşı etleri ilave edip, mühürleyin. ...
3. Havuçlar hafif renk değiştirdiğinde içerisine patatesleri ve sarımsakları atın. ...
4. Kavurduğunuz malzemelerin üzerine salça ilave edin.

Daha fazla öğe...

Patates yemeğine sirke konur mu?

Patatesleri daha hızlı soymak için bulaşık teli ile sürtüp kabuğunu soyabilirsiniz. ... Taze patates kullanırsanız yemeğiniz daha hızlı pişer. Patateslerin rengi canlı olsun isterseniz yemeğe bir kaşık sirke koyabilirsiniz. Biber ve domatesi sonradan eklerseniz yemeğinizin rengi daha canlı olur.

Patates yemeğine tuz ne zaman atılır?

Patates, bol nişastalı bir sebzedir. Pişerken nişastasını yemeğe salmaması ve daha lezzetli olması adına kesilen patatesler, soğuk suda 15-20 dakika kadar biraz tuz atılarak bekletilmelidir. Yemek yapılacağı zaman ise suyu süzülerek patatesler kullanıma hazır hâle getirilmiş olur.