İçindekiler:
- Kakaolu kalıp kek nasıl yapılır?
- Kalıbında Islak kek nasıl yapılır?
- Kekin kalıba yapışmaması için ne yapmak gerekir?
Kakaolu kalıp kek nasıl yapılır?
Kalıpta Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?- Yumurtalar ve toz şeker derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpılır.
- Üzerine süt ve sıvı yağ ilave edilir.
- Daha sonra un, kakao, kabartma tozu ve vanilya eklenir ve iyice karıştırılır.
- Kek kalıbı güzelce yağlanır ve karışım dökülür.
- 180 derecelik fırında 30 dk pişirilir.
Daha fazla öğe...•BE
Kalıbında Islak kek nasıl yapılır?
Yumurta ve şeker, rengi değişene kadar mikserle çırpılır. Sıvı yağ, süt, vanilya ve kakao eklenip tekrar çırpılır ve bu karışımdan 1 su bardağı ayrılır. Kalan
kek harcına kabartma tozu ve un katılıp karıştırıldıktan sonra yağlanmış
kek kalıbına boşaltılır. Fırına verilip 180 derecede kontrollü bir şekilde
pişirilir.
Kekin kalıba yapışmaması için ne yapmak gerekir?
Oda sıcaklığına gelmiş tereyağı yardımıyla kalıbızın tüm iç kısmını güzelce yağlayın. Ardından kalıbınızı güzelce unlayın. Unlarken dikkat etmeniz gereken nokta fazla unları silkelemek. Silkeleyin ki
kek pişerken unlar tabanına
yapışmasın ve tadını bozmasın.