İçindekiler:
- Şalgam suyu ile bulgur salatası nasıl yapılır?
- Şalgam Salatası nasıl oluyor?
Şalgam suyu ile bulgur salatası nasıl yapılır?
Şalgamlı Bulgur Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?- Bulguru su ve şalgam suyunda haşlayın.
- Pilav gibi suyu çekene kadar haşlayın.
- Diğer malzemeleri de doğranmış şekilde hazır tutun.
- Pilav pişince malzemeleri de karıştırıp zeytinyağını üstüne gezdirin, servis tabağına alın. Afiyet olsun.
Hicri 11 R.ahir 1435
Şalgam Salatası nasıl oluyor?
Suyunu çeken bulguru demlenmeye bırakın. Bulgur demlenip soğurken yıkayıp kuruttuğunuz yeşillikleri ve kornişon turşuları ince ince doğrayın. Soğuyan bulgura doğradığınız malzemeleri, mısır tanelerini, tuzu, zeytinyağını ve limon suyunu ilave ederek karıştırın. 1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis yapın.