İçindekiler:
- Fırında sade köfte nasıl pişer?
- Fırında köfte patates nasıl pişirilir?
Fırında sade köfte nasıl pişer?
Karıştırma kabına doğranmış maydanoz, kuru soğan, yumurta, kıyma, galeta unu, karbonat, baharatlar ve tuzu ilave edip, iyice yoğuralım. Üzerini örtüp, dolapta 1 saat dinlendirelim. Dinlenen harca
köfte şekli verip, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 170 derece
fırında, iyice kızarana kadar pişirelim.
Fırında köfte patates nasıl pişirilir?
Fırında Köfte Patates Tarifi Nasıl Yapılır?- Öncelikle köfteler hazırlanır. ...
- Bayat ekmek içi, baharatlar ve tuzu da eklenerek köfte harcı yoğurulur. ...
- Patates ve köfteler kızartılır. ...
- Köfte ve patatesler fırın kabına alınarak pişirilir. ...
- Domates dilimleri ve biberlerle süslenen fırın tepsisi fırına sürülür.