İçindekiler:
- Kilis hangi yemekleri meşhur?
- Siirt'in meşhur yemekleri nelerdir?
- Kilis çorbası nasıl yapılır?
- Hatay yöresel yemekleri nelerdir?
- Şırnak'ın en meşhur yemekleri nelerdir?
- Fıstık Çorbası nasıl yapılır?
- Hatay mutfağında kaç çeşit yemek var?
Kilis hangi yemekleri meşhur?
Yoğurtlu alinazik; içli köfte gibi Türkiye'nin birçok şehrinde yapılan ve tüketilen bir yemektir. Kıyma ve patlıcan ile oluşturulan çok lezzetli bir
yemek türüdür. Tava katmeri; herkesin bildiği katmerin aksine tavada yapıldığı için ismine tava katmeri denmektedir.
Kilis'e gittiğinizde kesinlikle tatmalısınız.
Siirt'in meşhur yemekleri nelerdir?
Tüm bu ürünleri yöresel ürünler satan dükkanlardan satın alabilirsiniz.- Siirt Yöresel Yemekleri.
- Büryan Kebabı
- Siirt Kitel (Köfte)
- İsmeket Köfte.
- Arap Dolması
- Perde Pilavı
- Zerfet.
- Bumbar.
Daha fazla öğe...
Kilis çorbası nasıl yapılır?
Ekşili Malhıta (
Kilis Çorbası)
Tarifi Yapılışı Mercimekler ayıklanır ve bol su ile yıkanır. Tencereye koyduğumuz mercimeklerin üzerine 4 su bardağı su ilave edilir. Kaynayınca üzerine 2-3 su bardağı su ekleyerek ince ince kıyılan semizotunu da ilave edip sürekli
çorba kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.
Hatay yöresel yemekleri nelerdir?
En Meşhur 10 Hatay Yöresel Yemekleri- Hatay Tepsi Kebabı Et yemekleri ile listeye başlamak gerekirse, Hatay yöresel yemekleri içerisinde ilk sırayı Hatay tepsi kebabı alır. ...
- Fellah Köftesi. ...
- Hatay Usulü Kağıt Kebabı ...
- Kaytaz Böreği. ...
- Katıklı Ekmek. ...
- Hatay İçli Köftesi. ...
- Ispanak Borani. ...
- Hatay Bakla Ezmesi.
Daha fazla öğe...
Şırnak'ın en meşhur yemekleri nelerdir?
Şırnak'ın Yöresel Yemekleri- 1- Kutlık. İçli köftenin “Şırnakça”sı diyebiliriz. ...
- 2- Serbidev. Şırnak'ın yöresel yemeklerinden biri olarak gösterilen Serbidev, halk tarafından sıklıkla pişirilmekte olan lezzetlerden biri. ...
- 3- Perdepilav. ...
- 4- Kipe. ...
- 5- Hekeheşandi. ...
- 6- Şımşıpe. ...
- 7- Meyre. ...
- 10- Fıreydin.
Daha fazla öğe...
Fıstık Çorbası nasıl yapılır?
Antep
fıstığı ve bademleri, ayrı ayrı kaplarda ılık suda bekletip, kabuklarını soyun. Bir
çorba kaşığı tereyağını ısıtıp, badem ve Antep fıstığını katın. Kısık ateşte ve tavayı hafif hafif sallayarak, bademler altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 3-4 dak. kavurun.
Hatay mutfağında kaç çeşit yemek var?
Mutfağındaki 600
çeşit yemek ve tatlının yanı sıra bu mutfak kültürünün yaşatılmasını başaran medeniyetler şehri
Hatay, Gaziantep'ten sonra bu ödüle layık görülmesiyle ikinci Türkiye şehri unvanına kavuşarak gurmelerin uğrak mekanları arasında yer aldı.