İçindekiler:
- Norveç somonu nasıl Pi̇şi̇ri̇li̇r?
- Norveç somonu fırında nasıl yapılır?
- Lezzetli somon nasıl yapılır?
- Tavada somon balığı nasıl pişirilir?
- Somon ızgara Marine nasıl yapılır?
- Somon balığı marine nasıl yapılır?
- Somon balığı nasıl pişirilir tavada?
Norveç somonu nasıl Pi̇şi̇ri̇li̇r?
Somon yağlı bir yapıya sahip olduğundan tavada pişirme tekniğinde yağ kullanmanıza gerek yok. Sadece balığın yapışmaması için seramik ya da teflon tava kullanmanız yeterli. Yüksek ateşte birkaç dakika ısıttığınız tavayı orta ateşe alıp
somonu yerleştirdikten sonra balığınız 5 dakika içinde hazır olur.
Norveç somonu fırında nasıl yapılır?
Öncelikle
somon diliminizin arzu ederseniz derisini soyun. Zeytin yağı ve tuzu karıştırdığınız bir kapta güzelce sosa bulayın ve biraz dinlendirip sonrada borcama yerleştirip ağzınıda cam kapakla kapatın.
Fırın kirlenmiyor kapatınca. 180 190 derecede orta rafta alt üst ısıtmayla pişirin.
Lezzetli somon nasıl yapılır?
Somonu en kolay pişirme tekniklerinden biri de ızgarada. Tek yapmanız gereken balıklarınızı limon suyu, tuz ve zeytinyağından oluşan marine sosunda 15 dakika beklettikten sonra ızgaraya almak. Üstelik
somon ızgarada piştiğinde çok da hafif oluyor.
Somonu kolayca pişirebileceğiniz bir diğer teknik de fırında.
Tavada somon balığı nasıl pişirilir?
Hazırlanışı- Filetolara Tuz ve karabiber serperek elinizle her tarafına yedirin.
- Teflon tavaya 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyup balıkları yerleştirin.
- Orta ateşte her bir yüzünü 4-5 dk kadar pişirin.
- Yeşillik, limon ve domates ile servis yapabilirsiniz.
Somon ızgara Marine nasıl yapılır?
Zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, defne yaprağı, tane karabiber ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.
Somon dilimlerini bu karışıma yatırıp en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkarıp kısa süre önceden ısıtılmış
ızgara üzerinde ters yüz ederek kısa süre pişirin.
Somon balığı marine nasıl yapılır?
Zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, defne yaprağı, tane karabiber ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.
Somon dilimlerini bu karışıma yatırıp en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkarıp kısa süre önceden ısıtılmış ızgara üzerinde ters yüz ederek kısa süre pişirin.
Somon balığı nasıl pişirilir tavada?
Hazırlanışı- Filetolara Tuz ve karabiber serperek elinizle her tarafına yedirin.
- Teflon tavaya 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı koyup balıkları yerleştirin.
- Orta ateşte her bir yüzünü 4-5 dk kadar pişirin.
- Yeşillik, limon ve domates ile servis yapabilirsiniz.