İçindekiler:
- Patlıcan salatasının içine ne koyulur?
- Patlıcandan nasıl salata yapılır?
- Yoğurtlu Köz patlıcan salatası nasıl yapılır?
- Patlıcan salatasına soğan konur mu?
- Patlıcan söğüş salatası nasıl yapılır?
- Közlenmiş patlıcan salatası nasıl saklanır?
- Sade patlıcan salatası nasıl yapılır?
- Közlenmiş patlıcana hangi baharatlar konur?
- Patlıcana en çok hangi baharat yakışır?
- Közlenmiş patlıcan mezesi nasıl yapılır?
Patlıcan salatasının içine ne koyulur?
Patlıcan Salatası İçin Malzemeler :- 1/2 kavanoz hazır közlenmiş patlıcan.
- 2 adet orta boy közlenmiş kırmızı biber.
- 1 tutam maydanoz.
- 1 adet yeşil biber.
- 1 diş sarımsak.
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu.
- Az miktar tuz.
Patlıcandan nasıl salata yapılır?
Patlıcanları ve biberleri yıkadıktan sonra yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine alın ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20 dakika kadar fırınlayın. Fırından aldıktan sonra kabuklarını soyun, doğrayın ve bir kaseye alın. Soğanı piyazlık doğrayın ve içine ekleyin. Sarımsakları da rendeleyin.
Yoğurtlu Köz patlıcan salatası nasıl yapılır?
Patlıcanlar piştikten sonra, biraz ılıklaşmalarını bekleyin ve kabuklarını soyun. Kabuklarını soyduğunuz
patlıcanları küp küp doğrayın, üstüne süzme
yoğurt, dövülmüş sarımsaklar, tuz ve mayonezi ilave edip güzelce karıştırın. Bir servis tabağına alıp toz biberle süsleyerek servis edin.
Patlıcan salatasına soğan konur mu?
Patlıcan Salatası yapmak için ilk olarak
patlıcanları közleyin, kabukları soyun ve küçük kuşbaşı ebatın da doğrayın. ... Sumakla birlikte
soğanları patlıcanlı karışıma ekleyin.
Patlıcan söğüş salatası nasıl yapılır?
Közlenmiş
Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı Domatesleri minik küpler halinde doğrayıp ve soğanları piyazlık doğrayalım. Son olarak sarımsakları da ezerek tüm malzemeleri derince bir kaba alalım. Salatamızın tuzunu ve yağını ilave edelim. İyice harmanladıktan sonra közlenmiş
patlıcan salatamız servise hazır.
Közlenmiş patlıcan salatası nasıl saklanır?
Patlıcanları közledikten sonra kabuklarını soyun. Soğuduktan sonra buzdolabı poşetine koyun ve ağzını bağlayın. Poşetin ağzını bağlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz.
Sade patlıcan salatası nasıl yapılır?
Patlıcanları yağlı kağıt serili bir tepsiye alarak fırında közleyin. Soğuyan
patlıcanların kabuklarını soyup ufak parçalara kesin ve bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı ve limon suyu ilave edip karıştırın. Üzerini maydanoz yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
Közlenmiş patlıcana hangi baharatlar konur?
Baharatlı Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler- 2 orta boy közlenmiş patlıcan.
- 1 haşlanmış patates.
- 3 közlenmiş kırmızı biber.
- 4 dal taze soğan.
- Yarım bağ maydanoz.
- Limon suyu zeytin yağ
- Tuz, karabiber, kişniş, çörek otu.
Patlıcana en çok hangi baharat yakışır?
Patlıcan: Fesleğen, tarçın, dereotu, sarımsak, mercanköşk, nane, kekik, maydanoz, adaçayı ve yabani kekik.
Közlenmiş patlıcan mezesi nasıl yapılır?
Patlıcanları ince ince doğrayın ve geniş bir kaseye alın. Sarımsakları rendeleyerek
patlıcanların üzerine ekledikten sonra tuz, karabiber , zeytinyağı, limon suyu ve ince kıyılmış maydanozu da ekleyin ve güzelce karıştırın. Servis tabağına alarak üzerine hafifçe zeytinyağı gezdirin.