İçindekiler:
- Toprak güveçte et yemeği nasıl yapılır?
- Güveçte hangi et güzel olur?
Toprak güveçte et yemeği nasıl yapılır?
Toprak Güveçte Et Sote Tarifi Nasıl Yapılır?- Öncelikle etimizi düdüklüye alıp suyunu salıp çekene kadar orta ateşte mühürlüyoruz .
- Üzerine 2 yemek kaşığı margarin ve sıvı yağı döküp 2 dk orta ateşte pişiriyoruz.
- Tuzumuzu ve 1 su bardağı suyumuzu ekleyip düdüklünün kapağını kapatıp orta ateşte yaklaşık 20 dk pişiriyoruz.
Daha fazla öğe...
Güveçte hangi et güzel olur?
Güveç eti için kuzunun ön alt kolları (incik kısmı) kullanılmalıdır.
Güveç kabınız büyük ise, kemiği ile birlikte pişirmeyi tercih edebilirsiniz.
Güvecin olmaz ise olmazı küçük küçük doğranmış kuyruk yağıdır.