İçindekiler:
- Susamlı simit tarifi nasıl yapılır?
- Simit içinde ne var?
- Sirkeli simit nasıl yapılır?
Susamlı simit tarifi nasıl yapılır?
Yumurta beyazını küçük bir kasede çırpın. Kavrulmuş
susamları derin bir kaseye alın. Üst kısımlarını çırpılmış yumurta beyazına batırdığınız simitleri susama bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizdiğiniz hamurları, önceden ısıtılmış 160 derece fırında, üzerleri hafif kızarana kadar pişirin.
Simit içinde ne var?
Simit temelde, susam, un, maya ve pekmez gibi malzemelerden oluşur.
Sirkeli simit nasıl yapılır?
Sirkeli Tuzlu Simit Tarifi Nasıl Yapılır?- Un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınır, iyice hepsi birbirine karıştırılır yavaş yavaş un ilave edilir.
- Kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur yoğrulur.
- Küçük simit şekli yapılır önce yumurta akına sonra susama batırılır .
- 170 derecede 15 dakika pişirilir.