Hint baharatları nelerdir?

İçindekiler:

1. Hint baharatları nelerdir?
2. Garam Masala hangi baharat?
3. Garam Masala Baharatında neler var?

Hint baharatları nelerdir?

HİNDİSTAN'IN ÜNLÜ BAHARATLARI

• Köri.
• Garam Masala.
• Vadouvan.
• Asafoetida.
• Kara Hardal Tohumu & Hardal Yağı
• Zerdeçal.
• Kimyon.

Garam Masala hangi baharat?

Garam masala, genellikle kişniş tohumu, kimyon, tane karabiber, kakule, kişniş, karanfil, tarçın gibi baharat tohumlarından oluşan bir karışım.

Garam Masala Baharatında neler var?

Malzemeler

• 4 yemek kaşığı kişniş tohumu.
• 1 yemek kaşığı kimyon tohumu.
• 1 yemek kaşığı tane karabiber.
• 1,5 tatlı kaşığı çörek otu.
• 1,5 tatlı kaşığı toz zencefil.
• 3/4 tatlı kaşığı siyah kakule.
• 3/4 çay kaşığı tane karanfil.
• 3 santim çubuk tarçın.

Daha fazla öğe...