İçindekiler:
- Bal ateşte yanar mı?
- Hakiki bal nasıl anlaşılır?
- Gerçek bal yanar mı yanmaz mı?
- Gerçek bal nasıl anlaşılır bilinen pratik yöntemler?
Bal ateşte yanar mı?
Balı
ateş testine tabii tutun: Eğer
bal ateşle temas edip yanmaya başladıysa kesinlikle sahtedir. Gerçek
bal ise
ateşte değse herhangi bir yanma belirtisi göstermez.
Hakiki bal nasıl anlaşılır?
Gerçek bal nasıl anlaşılır: Hakiki balla sahte balı ayırt etme yöntemleri- Akışkanlık testi: Balı akıttığınızda sürekli uzuyorsa gerçek, kesik kesik akıyorsa sahtedir. ...
- Su testi: Bir bardak suya bir çay kaşığı bal ekleyin. ...
- Soğuk hava testi: Bal soğuk havada donuyorsa gerçek, donmuyorsa sahtedir.
Daha fazla öğe...
Gerçek bal yanar mı yanmaz mı?
Dursun, "
Bal eğer yanmıyorsa
gerçek baldır. İçinde glikoz şurubu bulunan
bal hemen alev alır ve yanmaya başlar. ...
Bal kesik kesik akıyorsa o
bal sahte baldır" dedi.
Gerçek balın iki ayda donması gerektiğini de ifade eden Dursun, "
Gerçek bal 2 ayda donar.
Gerçek bal nasıl anlaşılır bilinen pratik yöntemler?
Buzdolabında yaklaşık bir ay bekleyen balın krem ya da tereyağı kıvamına gelmesinin balın hakiki olduğunu gösteriyor olması. Soğuk havada donma yapmaz ise
bal sahtedir. Zeytin yağının donması gibi kavanozun alt kısımları donma yapar ise hakiki baldır.
Sahte balın rengi biraz daha açıktır, normal balın kokusu yoktur.