İçindekiler:
- Zencefil ne zaman nasıl dikilir?
- Zerdeçal evde nasıl yetiştirilir?
- Zerdeçal bitkisi nerelerde yetişir?
- Zencefil nereden ithal ediliyor?
- Zerdeçal Türkiye'de yetişiyor mu?
Zencefil ne zaman nasıl dikilir?
Zencefil dikimi için en iyi
zaman kış bitimi ya da ilkbahar aylarıdır: Bu dönemleri iyi değerlendirmelisiniz. Çok soğuk şehirlerde yaşıyorsanız, balkon içinde aynı dönemleri değerlendirmeniz tavsiye edilir. Dış mekanda kökleri öldürebilirsiniz.
Zerdeçal evde nasıl yetiştirilir?
Evde büyük saksılar içinde ya da tarlada yetiştirmek mümkündür. Toprağın özelliği oldukça sert olmalıdır.
Zerdeçal tohumları, zengin ve nemli toprak altyapısı ile 15 cm derinliğe gelecek şekilde yerleştirilip üzeri kapatılmaktadır. Her gün sulanarak takip edilmektedir.
Zerdeçal bitkisi nerelerde yetişir?
Hint safranı olarak da bilinir. Anavatanı Güney Asya'dır. Diğer isimleri zerdeçöp, safran kökü, sarıboya, zerdeçav, hint safranıdır. Başta Pakistan, Hindistan, Çin ve Bangladeş olmak üzere Asya'nın tropik bölgelerinde
yetişir.
Zencefil nereden ithal ediliyor?
Türkiye, yıllık taze ve kuru bin 500 ton
zencefil ithal ediliyor. Çin, Hindistan gibi Güney Asya ülkelerinden
ithal ediliyor.
Zerdeçal Türkiye'de yetişiyor mu?
Zerdeçal ılıman iklimin hakim olduğu bölgeleri sever ve bu ortamlarda
yetişen bu bitki daha kaliteli olmaktadır.
Türkiye'de ise ilk olarak Akdeniz bölgesinin Antalya ilinde yetiştirme işlemi gerçekleşmiştir.