İçindekiler:
- Hamsi Fırın nasıl pişirilir?
- Hamsi Balığı tepside nasıl pişirilir?
Hamsi Fırın nasıl pişirilir?
Üzerine fileto şeklindeki hamsileri üst üste gelmeyecek şekilde dizin. Tuz, karabiber ve pulbiberle baharatlandırın. 1 limon suyunu üzerine gezdirin ve 1/2 çay bardağı zeytinyağını fırça yardımıyla balıklara sürün. Önceden 180 derecede ısıttığınız
fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.
Hamsi Balığı tepside nasıl pişirilir?
Fırında
Tepsi Hamsi Tarifi Yapılışı İlk önce hamsiler güzelce temizlenip yıkanır ve süzgeçte bekletilir. Diğer tarafta un, tuz ve biber karıştırılır. Hamsiler azar azar una bulandırılıp sıra halinde tepsiye dizilir. En sona fırça ile hamsilerin üzeri yağ ile sürülüp 200 derecelik fırınında
pişirilir.