İçindekiler:
- Hintliler öğle yemeğinde ne yer?
- Hindistan'da ne yenir içilir?
- PUHA nasıl yapılır?
- NAAN ekmeği nereye ait?
- Samosa nedir nasıl yapılır?
Hintliler öğle yemeğinde ne yer?
Güney'de pirinç yenen yerlerde sabahları pirinç topları soslar eşliğinde tüketilir.
Öğle ve akşam yemeklerinde ise köri, kebap, balık gibi yemekleri
yerler. Genellikle
yemeklerde birkaç çeşit köri bulunmaktadır. Hindistan'ın
yemek kültüründe içecek olarak çay önemli bir
yer tutar.
Hindistan'da ne yenir içilir?
Hindistan'da Ne Yenir, Ne İçilir? | 21 Yöresel Yemek- Aloo Gobi.
- Aloo Tikki.
- Biryani.
- Chana Masala.
- Chicken Curry.
- Dal.
- Gulab Jamun.
- İdli.
Daha fazla öğe...•BE
PUHA nasıl yapılır?
Tavayı ısıtıp hardal tohumlarını, köri yapraklarını ve biberleri tavada hafifçe kavurun. Soğanı ekleyip renkleri şeffaflaşana kadar kavurmaya devam edin. Kabuklarını soyduğunuz fıstıkları ve patatesleri de tavaya ilave edip 2-3 dakika karıştırarak pişirin. Pirinçlerin suyunu iyice süzüp diğer malzemelere ekleyin.
NAAN ekmeği nereye ait?
Naan (Farsça: نان, Hintçe: नान), Hindistan mutfağına
ait; çoğunlukla Batı Asya, Güney Asya, Endonezya, Myanmar ve Karayip mutfağında da bulunan mayalı yassı
ekmek; tandır ve fırında pişirilen gözleme.
Samosa nedir nasıl yapılır?
Samosa Tarifi Nasıl Yapılır?- Hamuru için; un, hardal tohumu, su ve tuzu güzelce karıştırıp yoğurarak, kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. hamuru dinlenmesi için üstüne nemli bir bez örterek bir kenara alın.
- İç harcı için; patatesleri haşlayın, kabuklarını soyun ve ezerek püre haline getirin.
Daha fazla öğe...•BE