İçindekiler:
- En iyi zeytinyağı nerede bulunur?
- Hangi şehrin zeytinyağı meşhur?
- Zeytinyağı nereye aittir?
- Kaliteli zeytin yağı nasıl olmalı?
- Zeytin ağacının anavatanı neresidir?
- Türkiye zeytinyağı üretiminde dünyada kaçıncı sırada?
- Dünyada en çok zeytin ağacı hangi ülkede?
En iyi zeytinyağı nerede bulunur?
Ayvalık'tan sonra
en kaliteli zeytinyağı, Ege Bölgesi'nde çıkarılıyor. Muğla Milas'ta Memecik zeytin çeşidinden elde edilen
zeytinyağının da kaliteli olduğu, yapılan testler sonucunda kanıtlanmıştır. Dört mevsimin yaşandığı verimli topraklara sahip ülkemizde zeytin, en çok üretimi yapılan ürünler arasındadır.
Hangi şehrin zeytinyağı meşhur?
Zeytinyağı dendiğinde akla ilk gelen şehir, Ayvalık'tır. Edremit Körfezi ve Ayvalık bölgesi,
zeytinyağı üretiminde önde gelen bölgelerden biridir.
Zeytinyağı nereye aittir?
Zeytinyağı, Türkiye'de pek çok yerde yetişen şifalı besin gruplarından çıkarılan yağlardan biridir. Zeytin ülkemizde, Marmara Bölgesi, Ege ve Akdeniz Bölgesi'nde yetişmektedir. Güneydoğu Anadolu Bölgesi'nde de kısmen yetiştiği görülmektedir.
Kaliteli zeytin yağı nasıl olmalı?
Biyoaktif bileşenlerce en zengin ve doğrudan tüketim için en uygun
zeytinyağı sınıfı “Soğuk Sıkım Natürel Sızma
Zeytinyağı”dır. Riviera
zeytinyağı ise, natürel
zeytinyağı ve rafine
zeytinyağı karışımıdır. Natürel
zeytinyağını karakteristik aroma ve koku özelliklerinden dolayı tercih etmeyen tüketicilere hitap eder.
Zeytin ağacının anavatanı neresidir?
Zeytin ağacının
anavatanı Anadolu'nun Kahramanmaraş, Hatay ve Mardin üçgenidir.
Zeytin, dünyada sadece Akdeniz ülkelerinde ekonomik olarak tarımı yapılabilen bir bitki türüdür. Dünyanın önde gelen
zeytin üreticileri sırasıyla İspanya, İtalya, Yunanistan ve Türkiye'dir.
Türkiye zeytinyağı üretiminde dünyada kaçıncı sırada?
Dünya zeytinyağı üretiminin önemli bir oranına sahip ülkeler olan İspanya, İtalya, Yunanistan, Tunus,
Türkiye, Suriye ve Fas
dünyanın en büyük üretici, tüketici, ithalatçı ve ihracatçı ülkeleri konumunda yer almaktadır.
Türkiye ise %5'lik oran ile
dünya zeytinyağı üretiminde beşinci
sırada yer alıyor.
Dünyada en çok zeytin ağacı hangi ülkede?
Dünyada sofralık
zeytin üreten önemli ülkeler İspanya, Türkiye, Amerika Birleşik Devletleri, Fas, Yunanistan ve İtalya'dır.
Dünya sofralık
zeytin üretiminde İspanya % 30, Türkiye % 13, Suriye % 12, Mısır ve Yunanistan % 6, İtalya ve Arjantin'in % 4, diğer ülkelerin % 25 pay aldığı görülmektedir.