İçindekiler:
- Makaron ne yapılır?
- Makaron neden kabarmaz?
- Makaron ne kadar taze kalır?
- Makaron dolaba konur mu?
- Makaron ne kadar pişer?
- Makaron hemen bozulur mu?
Makaron ne yapılır?
Renkli bisküvilerle hazırlanan
makaron, Fransız tatlısı olarak bilinse de, İtalyan mutfağına özgü bir lezzettir. Ana malzemesi badem unu olan bu tatlı, ilk olarak Venedik de yapılmıştır. Zaman içerisinde yaygınlaşan
makaronlar, genellikle hazır paketlerde satılır.
Makaron neden kabarmaz?
Baloncuklar Olmamalı Hamuru karışıtırırken ve krema torbasından tepsiye sıkarken mutlaka hava kabarcıkları oluşmaktadır. Oluşan bu kabarcıklar bezeler pişerken üzerlerinde büyük çatlamalar olmasına
neden olur.
Makaronlar oldukça hassas oldukları içinde oluşan kabarcıklar
makaron yüzeyini tamamen bozarlar.
Makaron ne kadar taze kalır?
Ama
makaron satın alındıktan sonra bir
gün içinde tüketilmeli. Ancak buzdolabında kalırsa ömrü dört-beş güne uzatılabilir.
Makaron dolaba konur mu?
Makaron buzlukta çok güzel ve hiç bozulmadan muhafaza olabiliyor. Dolgulu makaronları ise buzdolabında saklamanız ve 3 gün içerisinde tüketmeniz gerekiyor.
Makaron ne kadar pişer?
7- 120 derece önceden ısıtılmış fırında 29 dakika
pişirin.
Makaron hemen bozulur mu?
Makaronların hazırlandıktan sonra mutlaka bir-iki gün bekletilmesi gerektiğini okumuştum. ... Ama
makaron satın alındıktan sonra bir gün içinde tüketilmeli. Ancak buzdolabında kalırsa ömrü dört-beş güne uzatılabilir.