Turşuya ne konur?

İçindekiler:

1. Turşuya ne konur?
2. Karışık turşu malzemeleri nelerdir?
3. 5 litrelik turşu suyu nasil yapilir?

Turşuya ne konur?

Tuzlu su ve sirke ağırlıklı salamura içine domates, salatalık, lahana, patlıcan, kavun, armut, ayva, erik, biber, mantar, soğan, sarımsak, patlıcan, karnabahar gibi çoğu sebze ve meyvelerin konulup, bekletilmesiyle elde edilen turşu, iştah açtığı ve özellikle ev yemeklerinin tadını tamamladığı için yüzyıllık bir ...

Karışık turşu malzemeleri nelerdir?

Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler

• 500grambiber.
• 2adethavuç
• 1kilogramkornişon salatalık.
• 1/2adetbeyaz lahana.
• 2adetkapya biber.
• 1kilogramyeşil domates.
• 3başsarımsak.
• 1tutammaydanoz.

Daha fazla öğe...

5 litrelik turşu suyu nasil yapilir?

Suyu için;

1. 12 bardak hazır su veye kaynatılmış ılık su.
2. 1 buçuk su bardağı sirke.
3. 1 çay kaşığı limon tuzu.
4. 1 yemek kaşığı toz şeker.
5. 5 yemek kaşığı tuz ve sonradan yarım yemek kaşığı üzerine dökmek için tuz.