İçindekiler:
- Mekanik sindirim ve kimyasal sindirim nedir?
- Mekanik sindirim nasıl gerçekleşir?
- Mekanik sindirim nedir?
- Mekanik sindirim nedir diğer adı?
- Midede fiziksel sindirim nasıl gerçekleşir?
- Mide öz suyu hangi besinleri parçalar?
Mekanik sindirim ve kimyasal sindirim nedir?
Sindirim Sistemi Ağızda hem
kimyasal hem de
mekanik sindirim gerçekleşir. Çiğneme olayı
mekanik sindirimken, tükürük içinde bulunan enzimlerle de
kimyasal sindirim gerçekleşmiş olur. Karbonhidratların sindirilme işlemi de ağızda başlamaktadır. Yutak ise besinlerin ağızdan geçip yemek borusuna ilerlemesini sağlar.
Mekanik sindirim nasıl gerçekleşir?
Mekanik sindirim: Sisteme alınan besin maddelerinin küçük parçalara ayrılması olayıdır. Bu aşamada besin maddeleri yapı taşlarına parçalanamazlar. Bu aşamadaki amaç
kimyasal sindirimi kolaylaştırmak için besinlerin yüzey alanını arttırmaktır.
Mekanik sindirim sadece ağızda değil mide ve ince bağırsakta da
gerçekleşir.
Mekanik sindirim nedir?
Dışarıdan alınan büyük parçalı besinlerin ağız, mide ve ince bağırsakta küçük parçalara ayrılmasına
mekanik sindirim adı verilmektedir. Yenilen besinlerde su, madensel tuzlar, glikoz, vitaminler, galaktoz, fruktoz, amino asitler ve alkol gibi küçük maddeler bulunmaktadır.
Mekanik sindirim nedir diğer adı?
Yapı bakımından değişikliğe uğramadan besinlerin
sindirime uğramasına kısaca fiziksel
sindirim denilmektedir. Fiziksel
sindirim ile birlikte daha küçük parçalara ayrılan besinlerde herhangi bir yapı değişikliğine de rastlanmaz. Fiziksel
sindirim mekanik sindirim olarak da adlandırılmaktadır.
Midede fiziksel sindirim nasıl gerçekleşir?
Mide de
sindirim olayı
midenin kasılıp gevşemesi ve
mide öz suyu ile
gerçekleşir.
Mide de
sindirim besinlerin çeşidine göre 1- 4 saat sürer. Bu arada
mide alt kapısı pilor, zaman zaman açılarak besinlerin, ince bağırsağın on iki parmak bağırsağı kısmına geçmesini sağlanır.
Mide öz suyu hangi besinleri parçalar?
proteinler (uzun amino asit zincirleri), önce
mide özsuyu enzimleriyle (midede), sonra pankreas
özsuyu ve bağırsak enzimleriyle küçük peptidlere ya da serbest amino asitlere parçalanır. trigliserit gibi lipidler,
mide özsuyu ve pankreas özsuyundaki enzimlerle serbest yağ asitlerine ve serbest gliserollere ayrılır.