İçindekiler:
- Köy keki nasıl yapılır?
Köy keki nasıl yapılır?
Yumurta ve tozşeker köpürene kadar çırpılır. Sıvı malzemeler eklenip tekrar çırpılır. Daha sonra un karbonat ve kabartma tozu eklenerek iyice karıştırılır. Yağlanmış tepsiye( ben dikdörtgen borcam kullanıyorum)
kek dökülür önceden ısıtılmamış (soğuk) fırına koyulup fırın 175 dereceye alındıktan sonra
pişirilir.