Salça hangi domatesten yapılır?

İçindekiler:

1. Salça hangi domatesten yapılır?
2. Güneşte kurutarak domates salçası nasıl yapılır?
3. Ev yapımı salça nasıl yapılır?
4. Evde salça nasıl kaynatılır?
5. Salçalı makarna sosu nasıl hazırlanır?
6. Salçalı domatesli makarna sosu nasıl yapılır?
7. Sarımsak soslu makarna nasıl yapılır?
8. Uzun Makarnanın sosu nasıl yapılır?
9. Makarnaya hangi soslar yapılır?
10. Peynir soslu makarna nasıl yapılır?
11. Kıvırcık makarna nasıl yapılır?

Salça hangi domatesten yapılır?

Armut ya da yumurta domates diye adlandırılan küçük ve etli domateslerle salça yapmak daha kolaydır. Az sulu ve etli oldukları için armut domateslerin firesi az olur. Geleneksel Çanakkale domatesiyle de salça yapabilirsiniz ancak daha sulu olduğundan salçanızın firesi daha fazla olur.

Güneşte kurutarak domates salçası nasıl yapılır?

Güneş enerjisiyle salça nasıl yapılır?

1. Malzemeler.
2. Yapımı
3. 1.Mevsiminde ,bol bulunan ,ucuz, doğal ,etli ,mis gibi domatesler almakla işe başlayın. ...
4. 2.Kesilen domatesleri bir kat domates,bir avuç kaya tuzu olacak şekilde kavanoza sıkıca bastırarak yerleştirin.Bu halde güneşte 1 -2 tam gün bekletin. ...
5. 3. 2 gün sonra domatesleriniz köpürmüş bir halde olacaklar.

Ev yapımı salça nasıl yapılır?

Salça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bol suda yıkadığınız domateslerin sap kısımlarını bir bıçak yardımıyla dikkatli bir şekilde çıkartın.
2. Zedesiz ve etli domatesleri gelişigüzel iri parçalar halinde doğrayın. ...
3. Sürenin sonunda domateslerin taban kısmında kalan suyu süzdürün. ...
4. Suyunu süzdüğünüz domatesleri elinizle sıkarak karıştırın.

Evde salça nasıl kaynatılır?

Tencerede kaynatma işlemi için süzdüğünüz domates püresini temiz bir tencereye alıp kısık ateşte ara sıra karıştırarak suyunu çekene kadar kaynatın. Dilerseniz salçayı kaynatmak yerine fırında da kurutabilirsiniz.

Salçalı makarna sosu nasıl hazırlanır?

Salçalı makarna sosu için, bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Ardından 2 diş ince ince kıyılmış sarımsak ekleyin. 2-3 kere karıştırarak, kavurun. Daha sonra 1 yemek kaşığı domates salçası, yarım yemek kaşığı biber salçası ve tuz ekleyin. Salçalı sosu 2 dakika kadar pişirin.

Salçalı domatesli makarna sosu nasıl yapılır?

Rendelenmiş sarımsakları yakmamaya dikkat ederek, 1 dakika kadar zeytinyağında soteleyin. Domates salçasını katıp, karıştırarak 2-3 dakika kadar kavurun. Rendelenmiş domatesleri ekleyip suyunu çekene kadar sosu pişirin. Sonradan ekleyeceğiniz az bir miktar suyla sosun kıvamını açın.

Sarımsak soslu makarna nasıl yapılır?

Sarımsaklı Makarna Sosu Tarifi Yapılışı

1. Tereyağını eritip salçaları kavuruyoruz.
2. Sarımsağı ezip içinde kavurduktan sonra makarnayı haşladığımız sudan göz kararı salçalı sosumuza ekleyip kaynatıyoruz .
3. Kaynadıktan sonra bütün baharatlarımızı atıp karıştırıyoruz .
4. Sosumuz hazır.

Uzun Makarnanın sosu nasıl yapılır?

Soslu Uzun Makarna Tarifi Yapılışı

1. Makarnayı haşlayın (haşlarken içine biraz yağ ve tuz koyabilirsiniz. ...
2. Domatesleri rendeleyin içine tuz, karabiber, nane, pulbiberi koyun.
3. Haşlanan makarnayı kenara alın.
4. Tencereye yağ ve salçayı alarak biraz kavurun.
5. Sonra sosu dökerek biraz daha kavurun.

Makarnaya hangi soslar yapılır?

Kremalısından Domateslisine: Birbirinden Lezzetli ve Pratik 14 Makarna Sosu

• Alfredo sos. Oldukça kolay bir makarna sosu ile başlıyoruz! ...
• Pesto sos. 4 diş sarımsağı bir mutfak robotuna alın ve güzelce parçalayın. ...
• Bolonez sos. ...
• Balkabaklı alfredo sos. ...
• Limonlu sos. ...
• 7. Carbonara sos. ...
• 8. Mac&Cheese sosu. ...
• 9. Kırmızı pesto sos.

Peynir soslu makarna nasıl yapılır?

Peynir Soslu Sarımsaklı Makarna Tarifi Yapılışı

1. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün.
2. Sosu servisi yapmadan hemen önce hazırlayın. ...
3. Rendelenmiş sarımsakları ekleyip kısık ateşte sarımsağın kokusu çıkana kadar çevirin.
4. Peynirleri ekleyip sürekli karıştırarak erimelerini sağlayın.
5. Sütü ve karabiberi ekleyip karıştırın.

Kıvırcık makarna nasıl yapılır?

Domatesli Burgu Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Suyu derin bir tencereye alın. ...
2. Kaynayan suya burgu makarnaları aktarın ve damak tadınıza göre 8- 10 dakika kadar haşlayın.
3. Kabuğunu soyduğunuz domates ve sarımsakları rendeleyin. ...
4. Zeytinyağını bir tencerede kızdırın. ...
5. Tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve kekik ekleyin, karıştırın.