Kilis patlıcan kebabı nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Kilis patlıcan kebabı nasıl yapılır?
2. Patlıcan kebabı mangalda nasil pişirilir?
3. Patlıcan Kebap tavada nasıl yapılır?
4. Patlıcan kebap nasıl hazırlanır?
5. Patlıcan kebabı içine ne konulur?
6. Patlıcanlı kebabı nasıl yapılır?
7. Patlıcan kebabının kıymasına ne konur?
8. Patlıcan kebabı hangi kıymadan yapılır?
9. Simit kebabı hangi yöreye aittir?

Kilis patlıcan kebabı nasıl yapılır?

Patlıcanlar soyulur ve dilimlenir. Kıymaya tuz, biber ve karabiber atılıp köfte yapılır. Her dilimin arasına kıymayla köfte yapılıp konur ve fırın tepsisine dizilir. Üzerine tuz ve domates biberle süslenir.

Patlıcan kebabı mangalda nasil pişirilir?

Patlıcanlar yıkanır ve iki parmak kalınlığında kesilir, kebab şişine bir patlıcan bir köfte olarak dizilir, mangalda pişirilir ve bir tepsiye çekilip terlemeye bırakılır. Sonra servis tabağına alınır. Üzerine domates biber ve soğan da pişirilip eklenir. Afiyet olsun.

Patlıcan Kebap tavada nasıl yapılır?

Tavada Patlıcan Kebap Tarifi Yapılışı Patlıcanları yağda biraz tuz atarak hafif kızartıyoruz. Domates ve biberleri kısa şerit halinde kesiyoruz. Yemeği pişireceğimiz tencereye kürdan yardımıyla bir patlıcan bir patates tavuk patlıcan tavuk domates ve biberi diziyoruz. Sos için salçayı biraz suyla eritiyoruz.

Patlıcan kebap nasıl hazırlanır?

More videos on YouTube

1. Kemer patlıcanlar 4 eşit parçaya bölünür.
2. Dinlendirilmiş kuzu etine tuz ilave edilerek zırhta çekilir.
3. Kıyma karışım 6 eşit parçaya bölünür. Kebap şişine bir parça patlıcan bir parça et koyularak tutturulur.
4. Dış rengi koyuya dönene kadar pişirilir.

Patlıcan kebabı içine ne konulur?

Yapımı için malzemeler

1. 3 adet patlıcan.
2. 2 adet kuru soğan.
3. 500 gram kıyma.
4. Yarım demet maydanoz.
5. 2 diş sarımsak.
6. 1 su bardağı bayat ekmek kırıntısı
7. 1 çay kaşığı tuz.
8. 1 çay kaşığı karabiber.

Daha fazla öğe...

Patlıcanlı kebabı nasıl yapılır?

Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır?

1. Kemer patlıcanlar 4 eşit parçaya bölünür.
2. Dinlendirilmiş kuzu etine tuz ilave edilerek zırhta çekilir.
3. Kıyma karışım 6 eşit parçaya bölünür. Kebap şişine bir parça patlıcan bir parça et koyularak tutturulur.
4. Dış rengi koyuya dönene kadar pişirilir.

Patlıcan kebabının kıymasına ne konur?

Köftesi İçin

1. Yarım kilo kuzu-dana karışık kıyma,
2. Yarım demet maydanoz,
3. 4-5 diş sarımsak,
4. 1 adet büyük soğan,
5. 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
6. Karabiber,
7. Tuz.

Patlıcan kebabı hangi kıymadan yapılır?

Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

1. 4adetorta boy patlıcan.
2. 600gramorta yağlı kıyma.
3. 1çay kaşığıpul biber.

Simit kebabı hangi yöreye aittir?

Gaziantep yöresine ait bir yemek olan simit kebabı, ince bulgur ve kıyma ile hazırlanır.