Meyaneli mercimek çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Meyaneli mercimek çorbası nasıl yapılır?
  2. Çorbaya Meyane nasıl yapılır?

Meyaneli mercimek çorbası nasıl yapılır?

Meyaneli Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Mercimeği yıkayın, et suyu ile ocağa alın.
  2. İyice pişirin (ben düdüklü tencerede 10 dakika pişirdim) Blenderla karıştırın.
  3. Tavaya 1 yemek kaşığı yağı alın. ...
  4. Üzerine 1 su bardağından az soğuk su koyun ve karıştırın.
  5. Kaynayınca çorbaya ekleyin. ...
  6. Bir taşım kaynatın.
Daha fazla öğe...

Çorbaya Meyane nasıl yapılır?

Karıştırma kabında yumurta sarısı, un ve yoğurt boza kıvamında koyu bir kıvam alacak şekilde çırpılır. Terbiyenizi çorbaya katarken çorbanın kısık ateşte olması önemlidir. Karışım yoğurt içerdiğinden yoğurdun kesilmemesi için çorbadan bir kepçe alınarak terbiye ile karıştırılır ve çorbaya öyle ilave edilir.