İçindekiler:
- Karışık tursu nasıl yapılır?
- Karışık turşuya neler katılır?
- Tursuya ne konur?
- Turşu nasıl yapılır ve malzemeleri?
Karışık tursu nasıl yapılır?
- Kavanozlara nohut atıktan sonra karışık sebzeler yerleştirilir.
- Aralarına sarımsak atılır.
- En üste maydanoz konur ve suyu için sirke, tuz, limon tuzu, şeker karıştırılır ve içme suyu ile karıştırılarak kavanoza dökülür.
- Kapağı kapatılarak serin karanlık bir yere kaldırılır.
- Yaklaşık 20_25 gün içinde turşunuz hazır.
Karışık turşuya neler katılır?
Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler- 500grambiber.
- 2adethavuç
- 1kilogramkornişon salatalık.
- 1/2adetbeyaz lahana.
- 2adetkapya biber.
- 1kilogramyeşil domates.
- 3başsarımsak.
- 1tutammaydanoz.
Daha fazla öğe...
Tursuya ne konur?
Tuzlu su ve sirke ağırlıklı salamura içine domates, salatalık, lahana, patlıcan, kavun, armut, ayva, erik, biber, mantar, soğan, sarımsak, patlıcan, karnabahar gibi çoğu sebze ve meyvelerin konulup, bekletilmesiyle elde edilen turşu, iştah açtığı ve özellikle ev yemeklerinin tadını tamamladığı için yüzyıllık bir ...
Turşu nasıl yapılır ve malzemeleri?
TURŞU NASIL YAPILIR? Kavanozlara nohut atıktan sonra karışık sebzeler yerleştirilir. Aralarına sarımsaklar atılır. En üste maydanoz konur ve suyu için sirke, tuz, limon tuzu, şeker karıştırılır ve içme suyu ile karıştırılarak kavanoza eklenir.