Şehriyeli pilav nasıl olur?

İçindekiler:

1. Şehriyeli pilav nasıl olur?
2. Pilavda şehriye yerine ne kullanılır?
3. Şehriye çorbasına ne kadar su konur?
4. Soğanlı Arpa Şehriye Çorbası nasıl yapılır?
5. Pirinç pilavına hangi şehriye konur?

Şehriyeli pilav nasıl olur?

Pirinçleri bol su ile yıkadıktan sonra minimum 2 saat ılık suda bekletin. Pirinçleri, suyu beyazlaşana kadar yıkayıp süzün. Bir pilav tenceresinde tereyağını erittikten sonra zeytinyağını ekleyin. Şehriyelerin rengi koyulaşınca, üzerine pirinçleri ilave edip 3-4 dakika kavurun.

Pilavda şehriye yerine ne kullanılır?

Pirinç pilavında arpa şehriye yerine kuskus kullandım. Hem sunumu çok şık oldu, hem de inanılmaz lezzeti... Kızım bildiğiniz gibi hep yemek seçer ama o da çok sevdi. Sofralarınızda değişiklik yaratmak isterseniz mutlaka deneyin.

Şehriye çorbasına ne kadar su konur?

4-5 su bardağı sıcak su ya da et suyu. 1 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı İsteğe göre 1 adet et bulyon (bulyon kullanacaksanız tuz atmayın)

Soğanlı Arpa Şehriye Çorbası nasıl yapılır?

İlk biber ve soğan doğranıp tencereye konur üzerine sıvı yağ eklenip sotelenir. Daha sonra domates, salça ve sarımsak konup biraz pişirilir, sonra içine limon suyu, karabiber, nane tuz ilave edilir, sonra suyu konup kaynatılır,kaynayınca tel şehriye eklenir ve pişirilir istenirse maydanozda eklenebilir, afiyet olsun.

Pirinç pilavına hangi şehriye konur?

Bu süre sonunda, tuzlu suyu akıtılır ve pirinçler sudan geçirilerek, tüm suyu süzdürülür. Pilav tenceresinde tereyağı eritilir, sıvı yağ da eklenerek üzerine arpa şehriyeler eklenir.