İçindekiler:
- Yağda mücver nasıl yapılır?
- Mücver Mücver nasıl yapılır?
Yağda mücver nasıl yapılır?
Mücver Mücver nasıl yapılır?
Dereotu, maydanoz, taze soğan ince ince doğranır.
Mücver için hazırlayacağınız kabaklar rendenin büyük gözenekli kısmı ile rendelenir ve rendelenen kabakların suyu sıkılır. Karıştırma kabına yumurta, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik eklenerek çırpılır. Bir dilim peynir ezilerek karıştırma kabına ilave edilir.
Az Yağda Pişen Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?- Öncelikle kabakları rendeliyoruz. Kabakların suyunu iyice sıkıyoruz. ...
- Buzdolabında 20-30 dakika dinlendiriyoruz. Tavayı ocağa alıyoruz. ...
- Hazırlanan karışımı kaşık yardımı ile ince bir şekilde döküyoruz. Önlü arkalı iyice kızarana kadar pişiriyoruz.