Köfteli patlıcan sarma nasıl yapılır?

Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanların sap kısımlarını çıkarın. ...
Patlıcanlarınızı tuzlu bir suyun içerisine aktarın. ...
O sırada köfte için gerekli tüm malzemeleri bir kaba aktarıp güzelce yoğurun. ...
Tavanıza zeytinyağını aktarıp ısıtın. ...
Pişirdiğiniz patlıcanların bir tabağa alın.

Daha fazla öğe...

Kabak köftesi nasıl yapılır?

Kabak Köftesi Nasıl Yapılır?

1. adım: Kabakları soyup rendeleyin ve suyunu sıkın. Un, yumurta ve baharatları iyice çırpın.
2. adım: Yeşillikleri ince ince kıyın. ...
3. adım: Tavaya az miktarda yağ koyun. ...
4. adım: Sunum sırasında dilerseniz sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt ile servis yapabilirsiniz.

Patlıcan Kebabında patlıcan kızartılır mı?

Bu yemeği patlıcanları kızartmadan da yapabilirsiniz, ama yemeğiniz orjinalinde olduğu gibi taş fırınlarda pişmediği için lezzet yönünden eksik kalacaktır.

Sebze köftesi nasıl yapılır?

Sebze Köftesi (+7) Tarifi Nasıl Yapılır?

Patates, havuç haşlanır ve çatalla ezilir.
İçerisine rendeleyip suyunu sıktığımız kabak, soğan ve sarımsak eklenir.
Yumurta sarısı, maydanoz ve baharatlar da eklendikten sonra yoğurulur.
Haşlanmış sebzelerin soğuk olmasına dikkat edin.

Daha fazla öğe...

Kabak köftesi nasıl yapılır malzemeleri?

Kabak Köftesi (Mücver) Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

3 adet büyük boy kabak.
4 yemek kaşığı un.
3 çay kaşığı kuru nane.
2 çay kaşığı tuz.
1 adet yumurta.
İsteğe göre karabiber.
Sıvı yağ

Kabak köftesine ne katılır?

Kabak Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy kabak.
2 yumurta.
1 soğan.
1 tutam maydanoz.
1 çay bardağı galeta unu ya da bayat ekmek kırıntısı ( ben bayat ekmekleri robottan geçirdim )
Tuz, karabiber, pulbiber, kimyon.
Kızartmak için sıvı yağ

Patlıcan Kebabında patlıcan nasıl Terletilir?

Terletme sebzelerin az miktarda suyun içinde yumuşayana kadar pişirilmesi anlamına geliyor. Bu süre malzemeye göre değişse de genellikle kısık ateşte kapağı kapalı halde 15-20 dakikalık bir pişirme işlemi terletme için yeterli oluyor.

Patlıcan Kebabı içi nasıl hazırlanır?

PATLICAN KEBABI TARİFİ Tuzlu suya koyduğunuz patlıcanları acı suyunun çıkması için bir süre bekletin. Bu esnada kıymayı yoğurma kabına alın. Soğanı rendeleyin, maydanozları ince ince kıyın. Soğan ve maydanozları kıymaya ilave edin Sarımsakları ezip ekmek kırıntısı, tuz ve baharatlarla birlikte kıymaya ekleyin.

Firinda kabak köftesi nasıl yapılır?

Yumurta, kabartma tozu, un, beyaz peynir ve zeytinyağını çukur bir kaba alıp karıştırın. Kabak, dereotu, maydanoz, taze soğan, tuz ve karabiberi ilave edip harmanlayın. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine döküp yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirin.

Kabak köftesine neler katılır?

Kabak Köftesi (Mücver) Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

3 adet büyük boy kabak.
4 yemek kaşığı un.
3 çay kaşığı kuru nane.
2 çay kaşığı tuz.
1 adet yumurta.
İsteğe göre karabiber.
Sıvı yağ

Kabak köftesine soğan konur mu?

Kabak Köftesi (Mücver) Tarifi Yapılışı Kabak, patates ve soğan ayrı kaplara rendelenir. ... En son un ilave edilir (kıvamı normal köfteden biraz cıvık olacak). Sonra hepsi karıştırılıp kızgın yağa kaşık yardımıyla konur. Köftelerin alt yüzü kızarınca çevrilip diğer yüzü kızartılır ve hepsi böyle yapıp servis edebilirsiniz.

Köfteli patlıcan sarma nasıl yapılır?

İçindekiler: