İçindekiler:
- Yoğurttan hangi çorbalar yapılır?
- Un Çorbası nasıl yapılır yoğurtlu?
- Yoğurt çorbası eksi olursa ne yapmak lazım?
- Yoğurt çorbası ekşi olmaması için ne yapılır?
- Soğuk şehriye çorbası nasıl yapılır?
Yoğurttan hangi çorbalar yapılır?
Kıvamını ve Besleyiciliğini Yoğurda Borçlu Olan 13 Nefis Yoğurtlu Çorba Tarifi- Yoğurtlu Bulgur Çorbası Tarifi.
- Yoğurt Çorbası Tarifi.
- Erişteli Yoğurt Çorbası Tarifi.
- Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi.
- Pirinçli Yoğurt Çorbası Tarifi.
- Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi.
- Yoğurtlu Kereviz Sapı Çorbası Tarifi.
Daha fazla öğe...
Un Çorbası nasıl yapılır yoğurtlu?
Tencereye 5 su bardağı su ya da tavuk suyu konulup ateşe verilir. Diğer bir tarafta bir kasede
un,
yoğurt ve yumurta iyicene karıştırılır. İçine topaklanmasın diye tencerede kaynayan sudan bir kaşık alıp tekrar karıştırılır. Azar azar tencereye ilave ederiz aynı zamanda devamlı karıştırılır.
Yoğurt çorbası eksi olursa ne yapmak lazım?
Yoğurt yine de ekşimeye başladıysa önce
ekşi yoğurt nasıl tatlandırılır sorusunu cevaplayalım....
- Naneli bir ayran hazırlayabilirsiniz.
- Evde ekmek yapmak için mayaya katabilirsiniz.
- Harika bir ekşi yoğurt çorbası yaparak değerlendirebilirsiniz.
- Su ile kaynatarak kesilmesini sağlayıp çökelek peyniri elde edebilirsiniz.
Yoğurt çorbası ekşi olmaması için ne yapılır?
Genellikle
yoğurt çorbalarında ve salçalı soslarla hazırlanan çorbalarda karşılaşılabilen bu durumun da çözümü oldukça basit: süt. Çorbanızın ekşi olduğunu düşünüyorsanız azar azar süt ekleyebilirsiniz.
Ekşiliğin azaldığını düşündüğünüzde süt eklemeyi bırakabilirsiniz. Bu aşamada da kontrollü gitmenizde fayda var.
Soğuk şehriye çorbası nasıl yapılır?
Yoğurtlu Soğuk Arpa Şehriye Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Şehriyeyi 8 bardak suyla haşlayalım, ocağı kapatınca içine bir bardak soğuk su dökelim.
- Şehriyeler yapışmasın soğuyunca yoğurdu çırpıcıyla iyice karıştırıp şehriyenin içine katıp karıştıralım.
- Kalın duruyorsa suyla istediğiniz derecede seyreltebilir siniz.
Daha fazla öğe...