İçindekiler:
- Norveç somon balığı fırında nasıl pişirilir?
- Somon balığına hangi sos yapılır?
- Fırında Karadeniz somon balığı nasıl pişirilir?
- Somon balığı nasıl terbiye edilir?
- Norveç somonu en iyi nasıl pişirilir?
Norveç somon balığı fırında nasıl pişirilir?
Zeytin yağı ve tuzu karıştırdığınız bir kapta güzelce sosa bulayın ve biraz dinlendirip sonrada borcama yerleştirip ağzınıda cam kapakla kapatın.
Fırın kirlenmiyor kapatınca. 180 190 derecede orta rafta alt üst ısıtmayla pişirin.
Somon pişmeye başladıktan sonra 25 dakika pişirin.
Somon balığına hangi sos yapılır?
Somon balığı denildiğinde en çok kullanılan soslardan biri bal ve soya sosudur. Sosla marine edilen somonlar, fırında pişirildikten sonra yeşilliklerle birlikte servis edilir.
Fırında Karadeniz somon balığı nasıl pişirilir?
Fırın kabımıza yağlı kağıt serelim. İyice süzülmüş olan
balıkları önce biraz tuzlayıp sosa batırıp
fırın kabına dizelim. Bütün dilimleri sosa batırıp
fırın kabına dizdikten sonra
balıkların üstünü yağlı kağıt yada aliminyum folyo ile örtelim. Önceden ısıtılmış 210 dereceli
fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirelim.
Somon balığı nasıl terbiye edilir?
Zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, defne yaprağı, tane karabiber ve tuzu geniş bir kapta karıştırın.
Somon dilimlerini bu karışıma yatırıp en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Buzdolabından çıkarıp kısa süre önceden ısıtılmış ızgara üzerinde ters yüz ederek kısa süre pişirin.
Norveç somonu en iyi nasıl pişirilir?
Fırında
Norveç Somonu Tarifi Yapılışı Balıklarımız, patateslerimiz, soğanlarımız pişirme kağıdı koyulan tepsimize yerleştirilir. Malzemelerimizin üzerine tuz, karabiber ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyulur. Hazırlanan tepsi, 200 derecelik fırında 45 dk
pişirilir.