İçindekiler:
- Hamburger köftesi ne ne konulur?
- Köfteye hardal konur mu?
- Hamburger köftesi neden küçülüyor?
- Gurme Burger nasıl yapılır?
Hamburger köftesi ne ne konulur?
Hamburger Köftesi Tarifi, Püf Noktalarıyla İçin Malzemeler- 500 gram kıyma (dana döş)
- 1 adet yumurta.
- 1 çay kaşığı karabiber.
- 1 tatlı kaşığı tuz.
- 1 yemek kaşığı galeta unu.
- 1 yemek kaşığı üzüm pekmezi.
- 1 yemek kaşığı hardal.
Köfteye hardal konur mu?
Hardallı
Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Rendelenmiş soğan, kıyma,
hardal, kimyon, kekik, tuz, karabiber ve ince dövülmüş sarımsağı yoğurun. Mısır unu ve zeytinyağı ekleyerek tekrar yoğurun. İstediğiniz şekilde ve büyüklükte köfteler yapıp yağsız tavada veya ızgarada pişirin.
Hamburger köftesi neden küçülüyor?
Etiniz ne kadar yağlıysa, pişerken o oranda küçülecektir. Bu nedenle kullanacağınız ekmek boyutundan biraz daha büyük olacak şekilde ayarlayın. Eğer etiniz yağsızsa ekmeğinizle aynı oranda tutabilirsiniz.
Gurme Burger nasıl yapılır?
Gurme Burger Tarifi Nasıl Yapılır?- Kıyma formuna getirilmiş etleri bir derin kabın içine alın.
- Üzerine galeta unu, yumurta, tuz, karabiber ilave edip yoğurun.
- Tavada arkalı önlü pişirin.
- Köfte piştikten sonra üzerine cheddar peynirlerini ilave edin ve birkaç dakika fırında pişirin.
Daha fazla öğe...