Iyi bir domates turşusu nasıl yapılır?

Kaya tuzu, sirke ve içme suyunu bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Doğradığınız yeşil domatesleri, temiz cam bir kavanoza sıkı sıkıya doldurun. Aralara kırmızı biber parçaları, sarımsak ve tane karabiber serpiştirin. Arzuya göre maydanozları kıyılmış ya da bütün olarak turşu kavanozlarına yerleştirin.

Kırmızı domates turşusu nasıl yapılır?

Domates Turşusu (Kırmızı Domates) Tarifi Nasıl Yapılır?

Domatesleri yıkayıp, üzerlerine çatalla delik açıp kavanoza yerleştirin.
Sarımsakları ekleyin.
Sirke, kaya tuzu ve limon tuzunu bir kabın içerisinde eriyene dek çırpın.
Kavanozlara paylaştırın ve kavanozların kalan kısmını ılık su ile doldurun.

Daha fazla öğe...

5 kilo domates turşusuna ne kadar tuz konur?

2 litre hazır satılan su. 1 çay bardağı salamura tuzu (100 gr.) 1 çay bardağı üzüm sirkesi. 1 çay bardağı toz şeker.

Domates Turşu nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?

Hazırlanışı : Domatesleri yıkadıktan sonra bir çatal yardımı ile birkaç yerinden delelim.Turşu kavanozuna yerleştirelim.Sarımsakları soyalım,biberlerinde acısının çıkması için uçlarını keselim.Biber ve sarımsakları domateslerin üzerine ekleyelim.Sirkenin içine 2,5 avuç(1 karış kavanoza 1 avuç tuz)tuzu eritelim ve ...

Çakır domates turşusu nasıl yapılır?

Biberleri sap kısmından biraz kesip kısaltalım, yıkayalım, Domateslerim organik olduğu için bazı yerleri karalıydı, bu yerleri bıçakla kesip temizledim ve sap yerini bıçakla açtım çünkü buradan tuzlu ekşi suyu içine de geçsin veya isterseniz sadece bir kaç yerinden delebilirsiniz, sarımsaklar çok iriydi 6 diş yetti, ...

Domates li biber turşusu nasıl yapılır?

Domatesli Biber Turşusu Yapılışı: Elinize eldiven giyip biberleri 3-4 cm uzunluğunda kesin. Robottan geçirdiğiniz domatesleri 25-30 dakika tencerede kaynatın. Soğuduktan sonra bütün malzemeyi katıp iyice karıştırın. Sonra kapağı iyice kaynatılmış cam kavanozlara doldurarak ağzını sıkıca kapatın.

Rendelenmiş domates turşusu nasıl olur?

Sarımsakları soyup, doğrayın ve onları da karışıma ekleyin. Ayıklayıp yıkadığınız maydanozu da içine doğradıktan sonra, sirke ve tuzunu atıp karıştırın. Tercihen cam kavanoza doldurup, ağzını sıkıca kapatın. 2 gün güneş almayan ortamda sirkelenmesini sağlayıp, buzdolabına alın.

10 kiloluk turşuya ne kadar sirke konur?

10 Kiloluk, Litrelik Pet Bidona Turşu Nasıl Kurulur? 1 Su Bardağı Salamura Tuzu (200 gr.) 1 Su Bardağından bir parmak eksik Üzüm Sirkesi (170 gr.)

Sıcak suyla domates turşusu nasıl yapılır?

1 kilo yeşil domates. 1 litre kaynamış sıcak su (içme suyu)...Yapılışı:

1 litre sıcak suyu uygun büyüklükteki bir ölçü kabına ya da karıştırma kasesine alın.
İçine sirke, limon suyu, tuz ve şekeri ilave ederek tuz eriyinceye kadar karıştırın.
Tuz eriyince soğuması için kenara alın.
Kavanozun dibine biraz nohut atın.

Daha fazla öğe...

Dilimlenmiş domates turşusu nasıl yapılır?

Domatesler kavanoza doldurulur aralarına sarımsak konur. Tuz şeker yağ kavanoza eklenir, üzerine sirke dökülür. Domateslerin üzerini örtecek kadar arıtma/içme suyu (çeşme suyu olmayan) konur. Bir tutam maydanoz konur ve kapak kapatılır, çalkalanır.

Iyi bir domates turşusu nasıl yapılır?

İçindekiler: