İçindekiler:
- Yufka ile neler yapılabilir?
- Hazır yufkanın börek içine ne sürülür?
- Börek içi sosu nasıl yapılır?
- Börek sosu yoğurt mu süt mü?
- Börek için yoğurt mu süt mü?
Yufka ile neler yapılabilir?
Yufkalı Tarifler - Yufkadan Neler Yapılır?- Yufkadan Çiğ Börek.
- Yufkadan Fındık Lahmacun.
- Yufkadan Patatesli Börek.
- Sigara Böreği.
- Fırında Kıymalı Börek.
- Hazır Yufkadan Tahinli Çörek.
- Tavada Yalancı Su Böreği.
- Patatesli Çıtır Börek.
Daha fazla öğe...
Hazır yufkanın börek içine ne sürülür?
Çıtır çıtır böreklerin püf noktaları Açtığınız
yufkaları mutlaka dinlendirin ve dinlendirirken güneş ışığından uzak ve üzeri örtülü bir şekilde olmasına özen gösterin. Hazırlarken arasına kat kat tereyağı, soda ya da süt mutlaka sürün.
Börek içi sosu nasıl yapılır?
Dilerseniz süt-soda-sıvı yağ- yoğurt, yoğurt-soda-sıvı yağ yumurta ya da yoğurtla sütü birlikte de kullandığınız
soslar hazırlayabilirsiniz. Bu sosun içine dilerseniz sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı da ekleyebilirsiniz. Ardından güzelce çırpıp yufkalarınızın her katına döküp yayın.
Börek sosu yoğurt mu süt mü?
Böreklik yufka kullanacaksanız sıvı yağ olması yeterlidir. -- Sosta
süt kullanmak
böreğin kurumadan çıtırlaşmasını sağlayacaktır. Sütünüz yoksa
yoğurt da kullanabilirsiniz.
Börek için yoğurt mu süt mü?
Böreklik yufka kullanacaksanız sıvı yağ olması yeterlidir. -- Sosta
süt kullanmak
böreğin kurumadan çıtırlaşmasını sağlayacaktır. Sütünüz yoksa
yoğurt da kullanabilirsiniz.