Karnabahar yemeği nasıl olur?

İçindekiler:

  1. Karnabahar yemeği nasıl olur?
  2. Karnabahar nasıl bir sebze?
  3. Salçalı karnabahar Yemeği nasıl yapılır?
  4. Karnabahar neye iyi gelir Saraçoğlu?
  5. Karnabahar yemeğine havuç katılır mı?

Karnabahar yemeği nasıl olur?

1 küçük karnabahar iri parçalara bölünür ve 15 dakika soğuk su içinde bekletilir. Soğuk sudan çıkarılan karnabaharlar tencereye konularak haşlanır ve üzerine sarımsaklı yoğurt eklenerek tüketilir.

Karnabahar nasıl bir sebze?

İki yıllık otsu bir sebze olan karnabahar, beyaz renk çiçekli kısmı ve yeşil yaprakları olan bir bitkidir. Kış sebzelerinden biridir ve lezzeti ile lahanayı andırmaktadır. Bazı bölgelerde "karnabit" ve "karnıbahar" olarak da bilinmektedir. Fosfor başta olmak üzere pek çok vitamin bu sebzede yer almaktadır.

Salçalı karnabahar Yemeği nasıl yapılır?

Salçalı Karnabahar Nasıl Yapılır?
  1. Tereyağı ile sıvı yağı tencereye alın. ...
  2. Soğanlar iyice yumuşayınca biber salçasını ilave edin. ...
  3. Karnabaharları mandalina büyüklüğünde öbeklere ayırdıktan sonra tencerenin içine atın. ...
  4. Süzme yoğurdunuz çok katı ise kontrollü olarak soğuk su ekleyerek inceltin.
Daha fazla öğe...

Karnabahar neye iyi gelir Saraçoğlu?

Karnabahar kürü antioksidan bir kürdür ve vücudu toksin maddelerden arındırmaktadır.
  • Karnabahar kürü antioksidan bir kürdür ve vücudu toksin maddelerden arındırmaktadır.
  • Ödemden, bakteriden, mikroptan arınmak isteyenler karnabahar kürünü denemeliler.
Daha fazla öğe...

Karnabahar yemeğine havuç katılır mı?

Kıyma eklemek isterseniz kıyma eklenir, kıyma da kavrulduktan sonra salça ve yuvarlak doğranmış havuç eklenir biraz da öyle kavrulur. Ardından küçük parçalara ayrılmış karnabahar eklenir bir- iki çevirdikten sonra azar azar sıcak su eklenerek karnabahar ve havuç yumuşayana kadar pişirilir.