İçindekiler:
- Elde açma patates böreği nasıl yapılır?
- Patatesli böreğin hamuru nasıl yoğrulur?
- Mayasız ev böreği nasıl yapılır?
- Börek hamuruna süt konur mu?
- Börek hamuruna yoğurt konur mu?
- Peynirli börek hamuru nasıl yapılır?
- Patatesli böreğin hamuruna ne konur?
Elde açma patates böreği nasıl yapılır?
Patatesli Çıtır Börek (El Açması) Tarifi Nasıl Yapılır?- Unu derin bir kap da tuz ile karıştırın.
- Ortasını çukur yapıp sirke ve azar azar suyu ilave edip ele yapışmayan orta sert kıvamda hamur elde edin.
- Hamuru mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın (10-11 beze çıkıyor).
- 20 dakika kadar dinlendirin.
Daha fazla öğe...
Patatesli böreğin hamuru nasıl yoğrulur?
Yapılışı:- 5 su bardağı unu derin bir yoğurtma kabına alın. ...
- Gerekirse yarım bardak unu da ekleyerek yoğurun.
- Hamuru tezgaha alın 3-4 dakika kadar yoğurmaya devam edin. ...
- Yoğurma kabına hamuru alıp üstünü streç film ile kapatın. ...
- Hamur mayalanırken patatesleri haşlayın ve soyun.
Daha fazla öğe...
Mayasız ev böreği nasıl yapılır?
Mayasız El Açması Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?- Un ve tuz yoğurma kabına alınır.
- Su azar azar eklenerek kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
- Üzeri kapatılarak iç harç hazırlanana kadar dinlendirilir.
- Tavaya kıyma alınır ve pişirilir.
- Soğan kıyılarak eklenir.
- Yumuşayana kadar pişirilir ve ocak kapatılır.
Daha fazla öğe...
Börek hamuruna süt konur mu?
Böreğinizin
hamurunu kendiniz hazırlıyorsanız... -- Hamurunuzun daha kolay kıvam alması ve pişerken çıtır çıtır olması için yoğurma sırasında içine
süt katmayı ihmal etmeyin.
Börek hamuruna yoğurt konur mu?
Çiğ
Börek Tarifi İçin Malzemeler 1/2yemek kaşığı
yoğurt. 1yemek kaşığıüzüm sirkesi. 1/2su bardağıılık su. 300gramun.
Peynirli börek hamuru nasıl yapılır?
Hazırlanışı- Hamur için derin bir kapta yumurta, yumurta sarısı, su, sıvı yağ, sirke, tuz ve kabartma tozunu karıştırın,
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun,
- Top yapıp üzerini örtün ve 15 dk. dinlendirin,
Daha fazla öğe...
Patatesli böreğin hamuruna ne konur?
Hamur için; 4 su bardağı un. 1 su bardağı ılık süt (yoksa su) 1 çay bardağı sıvı yağ...
İçi için;- 4-5 orta boy patates.
- Maydanoz.
- Tuz.
- karabiber.
- toz kırmızı biber.
- kimyon.